Lavorazione della ginestra

Il fascino secolare dei fiori gialli che da maggio ad agosto decorano i paesaggi, ha ispirato il progetto esperienziale dedicato a quanti amano la natura di Eurocoop Servizi – Jungi Mundu, una cooperativa sociale nata nel 1999 per favorire l’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati che, a partire dal 2011, si è evoluta fornendo un servizio di accoglienza pienamente convalidato a richiedenti asilo e migranti.

 

Durante il laboratorio sulla lavorazione della ginestra, aperto a tutti, i soci della cooperativa guideranno gli iscritti passo dopo passo: impareranno a conoscere le esigenze specifiche della ginestra e a mettere in pratica le nozioni apprese direttamente sulle piante, sperimentando le tecniche di lavorazione sotto la guida sapiente di esperti.

 

Il lavoro si svolge in cinque fasi:

raccolta
bollitura
ebollizione e “scorciatura”
carminatura
lavorazione al telaio

Per informazioni e prenotazioni info@eurocoopcamini.com

 

Il progetto è sostenuto dal programma NexGeneration EU, Ministero della cultura, Sistema Accoglienza Integrazione